- Schweinskopfsülze
- Schweins|kopf|sül|ze, die (Kochk.): Sülze aus Fleisch vom Schweinskopf, Schweinemaske u. Muskelfleisch.
Universal-Lexikon. 2012.
Schweinskopfsülze
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Schweinskopfsülze — Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, das in Fleischgelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Zur Zubereitung wird z. B. Fleisch vom… … Deutsch Wikipedia
Gelée — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise Gelee (von französisch gelée entlehnt, zurückgehend auf lateinisch gelare „gefrieren, zum Erstarren bringen“) oder Sulz ist gallertartig verfestigter Fle … Deutsch Wikipedia
Sülzen — Schweinskopfsülze Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, das in Fleischgelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Zur Zubereitung wird z. B … Deutsch Wikipedia
Gelee — Schweinskopfsülze Gelee als Süßspeise … Deutsch Wikipedia
Sülze — Schweinskopfsülze Sülze oder Sulz (von althochdeutsch sulza, „Salzwasser“) ist ein kaltes Gericht aus Fleisch oder Geflügel, oder auch Gemüse, das in Gelee eingelegt ist. Das Deutsche Lebensmittelbuch zählt sie zu den Sülzwürsten. Eine andere… … Deutsch Wikipedia
Maske (Schlachtung) — Schweinekopf Unter einer Maske versteht man bei der Schlachtung jene Gesichtshälften, die zur Herstellung von Schweinskopfsülze im Schlachtprozess bzw. in der Lebensmittelindustrie verwendet werden. Nach der eigentlichen Schlachtung eines… … Deutsch Wikipedia
Das Texas-Kettensägenmassaker — Filmdaten Deutscher Titel: Blutgericht in Texas Originaltitel: The Texas Chain Saw Massacre Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 1974 Länge: ca. 83 Minuten Originalsprache: Englisch … Deutsch Wikipedia
Kettensägenmassaker — Filmdaten Deutscher Titel: Blutgericht in Texas Originaltitel: The Texas Chain Saw Massacre Produktionsland: USA Erscheinungsjahr: 1974 Länge: ca. 83 Minuten Originalsprache: Englisch … Deutsch Wikipedia
Pressack — Weißer Schwartenmagen Zungenwurst … Deutsch Wikipedia
Presskopf — Weißer Schwartenmagen Saurer Presssack … Deutsch Wikipedia
